专访我校第十八届大学生年度人物：员挺

  员挺，山西工商学院2020级汉语国际教育专业学生，连续四年参加互联网+创新创业大赛，并取得第九届互联网“＋”创新创业大赛省赛金奖、第十三届全国大学生电子商务“创新、创意及创业”挑战赛校级三等奖。

  2023年，员挺在家乡帮助村民创立公司并推出“逸心舟”粽子品牌，提出“产品+文化+旅游”新思路，创立的项目获学校重点关注，且受到浑源融媒报道。

  事实上，员挺同学的创新创业之路早在大一便开始了。“学校非常重视创新创业活动，也鼓励同学们去主动发现机会，从大一开始，学校就有很多创新创意的活动，我也是年年参加，给自己一些锻炼。”所以当机会来临时，他迅速抓住。

  传承和创新结合是中华民族优秀传统文化延续的制胜法宝。选择乡村振兴这一项目方向时员挺作了相当充足的考虑，“近几年‘乡村振兴’特别热，而且是国家大力提倡的。”他抓紧大背景下文化创新传承的浪潮，决定就以乡村为背景，将文化、产品、旅游三者创新结合来打造这个项目。

  因为员挺的家乡也是农村，最终他选定自己家乡进行调研。他知道当地即使有品质优秀的特产，却由于营销手段滞后，缺少吸引力，发展受阻。他说“当时我们调研时发现家乡当地有一些传统的粽子产业，口味很好，文化背景深厚，我们就想着能不能跟文化以及当地的一些旅游结合起来，把这个产品带出去，正好也和我所学专业相关。”

  “我们团队一方面改良产品的外包装设计，另一方面对产品进行升级创新，找学校食品工程的老师和同学。营销方面，通过开设网店，跟线下的一些商超以及公司合作双管齐下。”说着员挺点开了拼多多网店——逸心舟粽子速食食品官方旗舰店给笔者进行展示。经过大半年的时间，在政府和当地村民帮扶下，他们网店的规模不断完善，渐渐走上正轨。

  万事开头难，员挺说：从团队的组建到网店的开设，怎么注册、怎么引流，以及网店的页面设置，都得一点点去学习，但最难的还是产品的推广，员挺说自己刚开始四处碰壁——多家商超老板质疑，凭什么要我引进你们的粽子，我选择那些有牌子的产品不是更有保障？员挺以及他们成员顶住压力，和每一个客户讲解“逸心舟”粽子，从品质如何保证，口感如何细密，并邀请他们免费品尝，终于谈下几笔长期合作的大单，成功打入市场。所以世间万事，最怕“用心”。

  打出名气之后，生产过程又出现了问题。因为当时规模较小，跟不上买家的需求——十万订单，十天交付。当时所有人被这个馅饼砸的眼冒金星，不知是福是祸。“因为我们是就近招工，当时确实来了挺多的人，但是中途可能是因为我们没有沟通好，刚开始运营也有很多的问题，很多工人抱怨工作时间太长，强度大，然后慢慢就走了，然后当时就没有完成那个十万的订单。”赔偿道歉之后，员挺团队找准问题，理清思路，马上去招工加薪，整改加工厂规模，逐渐地运行正常了。

  “我大一大二的话，其实也有过迷茫。很多人就觉得首先我要享受大学生活，我要去跟同学一起去玩，我去各种地方旅游什么的，这个真的可以有，但是我觉得你首先要抓好平常的学习，学习——肯定是作为一个大学生的主要任务。”员挺表示自己很幸运，当时有老师，学长和学姐引导他度过一段迷茫期。

  当时他筹备这个项目时，正值备考期间，父母虽对他学习精力的分散怀有担忧，仍然报以支持态度。员挺协调两者的方式很简单——把握课上，充实课后。

  创建目标，打好基石，才能可持续发展，而下一步，员挺也做好了打算：很多人觉得粽子是一个非常节日性的东西，一般也就是端午节去买。我们计划开发更多不同的产品，不只是在端午节，希望通过不断的创新研发，可以做成一种平时的小零食，这也是我们正在努力的一个方向。